2025/6/19 13:29

六月的風(fēng)裹著考場外的祝福、街邊槐樹的濃蔭綠意，把滾燙的熱忱吹向每個(gè)走進(jìn)考場全力以赴的少年。在這場剛剛落下帷幕的全民高考應(yīng)援里，不同于考場外各式各樣的親情大禮包，許府牛選擇用六根竹簽串起了最質(zhì)樸的祝福："一把過"免費(fèi)牛肉串公益活動(dòng)！不需要復(fù)雜的兌換條件，全國考生憑準(zhǔn)考證即可免費(fèi)領(lǐng)取滿分牛肉串“一把過”，每份6串，寓意“六門全過，金榜題名”。而"這份'一把過'的溫情，延續(xù)在全國1400多家門店。

一把牛肉串串起的現(xiàn)象級的暖心營銷

6月9日高考第三天，一場關(guān)于"中國式應(yīng)援"的溫情故事在抖音持續(xù)發(fā)酵，除了金榜題名的非遺剪紙、媽媽爸爸們的笨拙應(yīng)援，許府牛憑借著這份“一把過”的滿滿祝福也收獲了廣大山東“應(yīng)援團(tuán)”的共鳴，#山東人應(yīng)援高考有多暖心 話題以驚人速度沖上濟(jì)南、棗莊、煙臺、淄博、青島等地?zé)崴寻駟巍?/p>

這場活動(dòng)之所以能夠引發(fā)廣泛共鳴，關(guān)鍵在于品牌將"實(shí)在"二字貫穿到了每一個(gè)細(xì)節(jié)之中。在產(chǎn)品命名上，"滿分牛肉串"這個(gè)看似直白的命名暗藏巧思。既精準(zhǔn)呼應(yīng)考生家長 “金榜題名” 的樸素期盼，又與"一把過"的活動(dòng)主題形成語義呼應(yīng)，活動(dòng)的參與機(jī)制更是體現(xiàn)了品牌的誠意。以 “持準(zhǔn)考證直接領(lǐng)取” 的極簡規(guī)則，打破行業(yè)常規(guī)，用 “三零標(biāo)準(zhǔn)”（零門檻、零負(fù)擔(dān)、零套路）將 “實(shí)在” 落到實(shí)處。

產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，每份 6 串的標(biāo)準(zhǔn)化配置暗合 “六六大順” 的傳統(tǒng)吉兆，將 “六門全過” 的祝福轉(zhuǎn)化為可觸達(dá)的味覺體驗(yàn)。這種把情感訴求具象化為消費(fèi)場景的能力，正是許府牛 “實(shí)在營銷” 的核心競爭力 —— 讓祝福不止于口號，而成為可感知、可參與的品牌溫度。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，許府牛全國1400家門店，預(yù)估牛肉串單日發(fā)放就能超20萬串，這種幾乎沒有門檻的暖心應(yīng)援也引發(fā)了網(wǎng)友自發(fā)傳播。多位博主實(shí)地探店，相關(guān)視頻最高獲贊超20萬。他們的評論區(qū)下不僅有對高考學(xué)子們的祝福，"還得是許府牛"“許府牛這次真的上大分”“山東人真實(shí)在”"這很山東"等評論的刷屏也肯定了這次活動(dòng)的意義。

親民路線長期堅(jiān)守帶來的極致性價(jià)比

縱觀餐飲行業(yè)"菜比肉貴"現(xiàn)象引發(fā)的消費(fèi)者熱議。某知名麻辣燙品牌線下門店單點(diǎn)一份菜葉售價(jià)超20元，其線上平臺更出現(xiàn)"3-4片土豆4.88元"、"3片藕4.98元"的定價(jià)，折算后生菜價(jià)格高達(dá)35.8元/斤，遠(yuǎn)超同期牛肉批發(fā)價(jià)。

在這樣的市場環(huán)境下，許府牛的人均消費(fèi)始終保持在30-50元左右的產(chǎn)品策略顯得尤為難得，也與其"讓老百姓吃得起真牛肉"的品牌承諾高度吻合。

在這樣的市場環(huán)境下，許府牛以 “30-50 元人均消費(fèi)” 的產(chǎn)品策略形成鮮明反差，與 “讓老百姓吃得起真牛肉” 的品牌承諾形成有力呼應(yīng)。其 “專注餐飲本質(zhì)，讓年輕白領(lǐng)與打工族無負(fù)擔(dān)暢享牛肉” 的經(jīng)營理念，不僅重塑了消費(fèi)者的餐飲價(jià)值認(rèn)知，更在 “性價(jià)比消費(fèi)” 成為主流趨勢的當(dāng)下，為行業(yè)提供了回歸商業(yè)本質(zhì)的經(jīng)營范本。

從產(chǎn)品創(chuàng)新到營銷破圈，許府牛"一把過"牛肉串的成功并非偶然。在這個(gè)注意力經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，其案例證明：真誠的產(chǎn)品主義才是最好的營銷。當(dāng)越來越多的企業(yè)開始思考商業(yè)的社會(huì)價(jià)值時(shí)，這個(gè)山東火鍋品牌已經(jīng)用六根竹簽，串起了一個(gè)關(guān)于溫度與厚度的商業(yè)新故事。