2023/11/16 12:19

凱度消費(fèi)者指數(shù)近期發(fā)布了《2023全球品牌足跡報(bào)告》，2023年也是品牌足跡報(bào)告問世的第十一年。《全球品牌足跡報(bào)告》涵蓋全球五大洲的53個(gè)市場(chǎng)，占全球GDP的86%，跟蹤超過37,000個(gè)品牌，涉及飲料、食品、乳類制品、健康美容和家庭護(hù)理五大類別。該報(bào)告以消費(fèi)者觸及數(shù)（Consumer Reach Point）為衡量指標(biāo)，揭曉了全球各個(gè)市場(chǎng)上消費(fèi)者選擇最多的品牌以及增長(zhǎng)最快的品牌。

圖1：來源于《2023全球品牌足跡報(bào)告》

在中國(guó)消費(fèi)者觸及數(shù)增長(zhǎng)最快的品牌中，上海太太樂食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“太太樂”）成為2022年增長(zhǎng)最快的前十品牌之一，觸及數(shù)同比增長(zhǎng)5.8%。入圍2022年前十增長(zhǎng)最快品牌榜單的多為剛需產(chǎn)品，這也反映了消費(fèi)者對(duì)基礎(chǔ)生活的品質(zhì)追求。隨著消費(fèi)者對(duì)健康需求與精致生活的持續(xù)升級(jí)，也推進(jìn)品牌往更多細(xì)分及多場(chǎng)景應(yīng)用的方向發(fā)展。

圖2：《2023全球品牌足跡報(bào)告》消費(fèi)者觸及數(shù)增長(zhǎng)最快的前十品牌

與此同時(shí)，針對(duì)今年《全球品牌足跡報(bào)告》發(fā)布活動(dòng)的主題“重構(gòu)增長(zhǎng) 穿越周期”，重點(diǎn)關(guān)注和探討品牌如何重構(gòu)保持穿越周期的源動(dòng)力，從消費(fèi)者觸及數(shù)排名前50、且在過去3年都能保持增長(zhǎng)的品牌中優(yōu)中選優(yōu)，給予“韌性增長(zhǎng)品牌”的榮譽(yù)，太太樂名列其中。

圖3: 來源于《2023全球品牌足跡報(bào)告》韌性增長(zhǎng)品牌

圖4: 來源于中國(guó)最具韌性增長(zhǎng)品牌頒獎(jiǎng)典禮

太太樂能收獲各界肯定且自身穩(wěn)步向前，主要得益于“雙輪驅(qū)動(dòng)”的產(chǎn)品戰(zhàn)略。基于對(duì)調(diào)味品行業(yè)的趨勢(shì)把握與深度洞察，太太樂制定了“雙輪驅(qū)動(dòng)”的戰(zhàn)略規(guī)劃，把以雞精為代表的固態(tài)調(diào)味品做大做強(qiáng)的同時(shí)，加速以醬油、蠔油、菜譜式調(diào)料等為代表的液態(tài)調(diào)味料的增長(zhǎng)，持續(xù)為品牌招募到新的消費(fèi)者。

圖5: 來源于《凱度消費(fèi)者指數(shù)研究2023半年度分享報(bào)告》

太太樂原味鮮系列醬油于2019年上市，這也是太太樂首度進(jìn)軍高端醬油市場(chǎng)，并成為太太樂品類擴(kuò)張時(shí)代的新起點(diǎn)。基于中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康追求的大趨勢(shì)，借助專利技術(shù)，太太樂原味鮮醬油在提供“0添加”產(chǎn)品的同時(shí)保證了醬油的鮮美滋味，成為了“好吃的0添加“產(chǎn)品，廣受消費(fèi)者喜愛。

隨后，抓住越來越多消費(fèi)者呈現(xiàn)出的“懶宅急忙”的消費(fèi)特性，太太樂研發(fā)出“一包搞定”的菜譜式調(diào)味料，以多元化口味的產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求，有效簡(jiǎn)化烹飪流程，讓人人都能成為烹飪高手。并洞察消費(fèi)者蠔油使用不方便的痛點(diǎn)，太太樂推出蠔油擠擠瓶，使得蠔油使用更便捷且能精準(zhǔn)控制用量，產(chǎn)品一經(jīng)推出，即受到了消費(fèi)者的青睞。

今年以來，太太樂持續(xù)拓展產(chǎn)品線組合，先后推出了太太樂湯之鮮冷泡湯底及火鍋湯底系列，太太樂原味鮮松茸鮮調(diào)味料，太太樂菜譜式調(diào)料新口味等，進(jìn)一步滿足了消費(fèi)者的多元化需求。

近期，太太樂還收獲了上海市輕工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)定的上海輕工卓越品牌（三鮮雞精調(diào)味料）榮譽(yù)。同時(shí)，連續(xù)第三年成功斬獲由卓業(yè)職場(chǎng)?研究機(jī)構(gòu)頒發(fā)的「卓越職場(chǎng)認(rèn)證?大陸地區(qū)機(jī)構(gòu)」。這些榮譽(yù)體現(xiàn)了近些年太太樂在消費(fèi)端、產(chǎn)業(yè)端及企業(yè)文化建設(shè)等方面的全面開花，更是為企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展邁向百億目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

圖6：圖片來于上海市輕工業(yè)協(xié)會(huì)授予獎(jiǎng)牌

圖片7：來源于卓越職場(chǎng)?研究機(jī)構(gòu)頒發(fā)的卓業(yè)職場(chǎng)認(rèn)證?大陸地區(qū)機(jī)構(gòu)

太太樂將繼續(xù)秉持以“鮮”為內(nèi)核，不斷在鮮味領(lǐng)域進(jìn)行研究和探索，結(jié)合市場(chǎng)與消費(fèi)者不斷變化和更新的需求，不斷推出符合當(dāng)下市場(chǎng)的差異化產(chǎn)品，成為“家庭廚房好幫手“。

圖5: 來源于太太樂官方網(wǎng)站產(chǎn)品圖