人到老年，消化器官的功能逐漸衰退，唾液及胃液分泌減少，胃腸蠕動也逐漸減弱，消化吸收的能力逐漸降低。

專家指出，水果不是可有可無的零食，正確吃水果應(yīng)遵循四點(diǎn)原則。

馬鈴薯又名土豆、洋芋，是人們冬天餐桌上的常客。其營養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為人類的“第二面包”，并有“地下蘋果”之稱，是冬季食補(bǔ)

不難發(fā)現(xiàn)，身邊講究各種飲食的多數(shù)是女性，而男性相對來說往往是想吃什么就吃什么，甚至有些男性是有什么就吃什么。對此，北京市

豆芽營養(yǎng)豐富、脆嫩鮮美，是老百姓餐桌上的家常菜。很多人在買豆芽的時(shí)候喜歡買長的，其實(shí)，一寸左右的豆芽營養(yǎng)價(jià)值最高。豆芽長

食物的營養(yǎng)價(jià)值一般都是新鮮時(shí)最高，隨著保存時(shí)間延長而降低，因此每次采購食品不要太多。如果采購不方便，可以放進(jìn)冰箱保鮮。保

要想讓孩子更聰明，家長就應(yīng)該注意給孩子補(bǔ)腦健腦。專家提示，補(bǔ)腦的方法有很多，健康飲食就能幫到你。下面，小編我就為你總結(jié)了

雞蛋，是補(bǔ)鈣的必選食物。雞蛋還是除了海鮮食物之外，維生素D含量比較高的一種食物。而且，雞蛋本身營養(yǎng)齊全，各種營養(yǎng)元素比較

冬天寒冷干燥，不注意補(bǔ)水就會流失水分，種種問題接踵而來。多吃水果就可以補(bǔ)充水分和營養(yǎng)素，所以今天小編就來給大家介紹冬季應(yīng)

英國《每日郵報(bào)》不久前刊登了一篇文章，名為《為什么粥是超級食物》，強(qiáng)調(diào)喝燕麥粥有助降低血脂，減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)。事實(shí)上，喝粥

據(jù)加拿大“公眾新聞網(wǎng)”（allvoices）報(bào)道，每天吃點(diǎn)香菜就能很好地為腎臟排毒。

魚類中的細(xì)菌是很容易繁殖的，里面的大腸桿菌在20攝氏度左右的溫度里每8分鐘就能夠繁殖兩倍，在五六個(gè)小時(shí)之內(nèi)一個(gè)細(xì)菌就會變

紅棗具有較高的熱量，其所含豐富的膳食纖維、微量元素和維生素，特別是所含的維生素P為所有果蔬之首。紅棗的吃法很多，不同的吃

維生素A作用很多，比如對我們的視力、皮膚、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)都是很有幫助的，影響孩子的生長發(fā)育情況。尤其是進(jìn)入秋季，兒童

這款發(fā)糕的主要原料是雞蛋、牛奶和全麥面粉，雞蛋可以為寶貝提優(yōu)質(zhì)蛋白，牛奶含有豐富的鈣質(zhì)，而且消化吸收利用率高，全麥面粉相

有了雞蛋這個(gè)搭檔，便能彌補(bǔ)方便面在蛋白質(zhì)和微量元素中的不足，輕松吃出健康和美味。雞蛋成為最簡單易得且最健康營養(yǎng)的泡面搭檔

在日本，食品安全是最受重視的問題之一。為了讓民眾吃上放心食品，日本政府要求全部食品必須印上營養(yǎng)成分標(biāo)簽，才能被上市銷售。

花生是一種營養(yǎng)豐富的高蛋白油料作物，它的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%。其營養(yǎng)價(jià)值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，并且比動物性

處于生長發(fā)育時(shí)期的兒童，由于體內(nèi)激素的變化，嗓音會隨之改變。

據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道，美國波士頓一組研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，食用西蘭花可以幫助緩解自閉癥的癥狀，包括過度活躍癥和社交障礙等，而且