2016/9/27 14:22

黑棗的功效與作用，而是一種叫做野柿子的食物。黑棗也有營養(yǎng)倉庫的美譽，富含大量的維生素和碳水化合物，也是益氣補腎的佳品。

黑棗的功效與作用

補中益氣

用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證;

緩和藥性

與祛邪藥配伍，可緩其毒烈之性，以護正氣。

提高免疫力

黑棗的作用能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質(zhì);

降低膽結石發(fā)生率

黑棗的作用經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石：這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼帷Ｄ懝檀忌倭耍Y石形成的概率也就隨之減少。

養(yǎng)血安神

黑棗富含碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺。適于血虛面色萎黃及心失所養(yǎng)、血虛臟躁者;

補充能量

黑棗含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。

其它

棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

黑棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。黑棗營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多。有很高的藥用價值。多用于補血和作為調(diào)理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效.黑棗有加強補血的效果。黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內(nèi)免疫力的作用，黑棗多用于補腎。 

 
糯米酒飯