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2016/7/29 10:46
核桃仁中有較多的粗蛋白，還有很多氨基酸，以谷氨酸為主，精氨酸、天冬氨酸的含量也有很多。另外，在核桃仁中還有大量的維生素、礦物質等，能夠有效的補充身體需要。就藥用價值來說，核桃仁屬于味甘、性溫的食材，歸腎經、肺經、大腸經，對于補腎溫肺、潤腸通便有非常好的幫助。既然核桃仁的營養價值、藥用價值如此豐富，那么在生活中食用核桃仁的好處有哪些呢?一起來看一下吧。
1、潤腸
飲食的不規律，會造成腸道代謝出現問題，特別是現在社會，人們會過多的食用油性過重的食物，一些高熱量、高脂肪的食物也是人們喜歡食用的食材，這樣的食物要是食用過多往往會影響到正常的代謝，對胃腸道會造成一定的損傷。
這個時候食用核桃仁能夠有效的緩解腸道干燥的情況，對于便秘有一定的緩解作用，食用核桃仁能夠入肝經，具有較強的活血調經作用。血液流動順暢，對于腸道的代謝有非常好的幫助，能夠避免腸道出現擁堵的情況，對于雜質、代謝物的排出有非常好的幫助，不妨適當的食用一些。