2025/3/10 18:57

第61屆法國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)

巴黎凡爾賽門展覽中心再度沸騰！繼去年中法建交60周年中國(guó)館驚艷首秀后，今年中國(guó)展區(qū)以“自然為本，創(chuàng)新為脈”為主題煥新登場(chǎng)。1100+全球展商中，那顆皮薄餡鮮的香源水餃，正用東方智慧書寫舌尖上的國(guó)際對(duì)話。

一顆水餃的跨文化之旅

在地食材，全球表達(dá)

“用法國(guó)小麥粉揉面，英國(guó)豬腿肉入餡，中國(guó)傳統(tǒng)工藝制作”——香源展臺(tái)前，一顆晶瑩剔透的水餃被法國(guó)人觀賞，品嘗。歐盟本地優(yōu)質(zhì)食材邂逅中華老字號(hào)工藝，連法國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)都感嘆：“這才是真正的可持續(xù)美食革命！”

創(chuàng)新視感

展區(qū)特設(shè)互動(dòng)：

→ 溯源小麥從農(nóng)場(chǎng)到餃皮

→17年只為做水餃的匠心

→ 試吃區(qū)現(xiàn)煮現(xiàn)嘗，法國(guó)人驚呼：“比我做的法式咸派更鮮嫩！”

舌尖上的中法共識(shí)

商務(wù)廳點(diǎn)贊文化破圈

“當(dāng)看到法國(guó)人舉著餃子說‘Encore（再來一個(gè)）’，就知道美食外交成功了。”商務(wù)代表現(xiàn)場(chǎng)感慨。香源水餃英國(guó)工廠落地17年，已讓法國(guó)家庭冰箱常備“東方秘寶”。

聯(lián)合國(guó)專家揭秘爆款邏輯

世界旅游組織顧問現(xiàn)場(chǎng)解碼：“法國(guó)人愛的不僅是味道，更是看得見的誠(chéng)意——零防腐劑承諾、歐盟雙認(rèn)證包裝、碳足跡追蹤標(biāo)簽，中華美食正在用透明贏得信任。”

 比簽約更重要的“長(zhǎng)遠(yuǎn)棋局”

此次香源帶著三大戰(zhàn)略目標(biāo)而來：

聯(lián)合法國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)共建中華美食基地

推動(dòng)中法“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條認(rèn)知，將中華美食進(jìn)入法國(guó)日常餐桌

 2025年內(nèi)在歐新增100家香源合作商戶

“我們要讓水餃不再只是華裔社區(qū)的鄉(xiāng)愁符號(hào)，而是歐盟超市里的日常選擇。”——香源事業(yè)部負(fù)責(zé)人透露期望。