2019/9/25 10:55
2019中國焙烤秋季展覽會(Bakery China Autumn 2019)
2019中國家庭烘焙用品展覽會(China Home Baking Show 2019)
主辦單位:中國焙烤食品糖制品工業協會
北京貝克瑞會展服務有限責任公司
時間:2019年10月30日-11月1日
地點:上海浦東新國際博覽中心(龍陽路2345號)
展會亮點集萃:
只開放72小時的“烘焙快閃小鎮”
全球50多個國家和地區愛烘焙、學烘焙、玩烘焙的7萬人次烘焙人的年底“狂歡節”
4大行業報告與大數據首發,涉及月餅、餅店、烘焙大單品、家庭烘焙等;
5大對接國際賽事的全國選拔賽
國家級的家庭烘焙料理大賽;
國家級的專業面包大賽,直通最高殿堂IBA-UIBC杯國際烘焙師大賽;
國家級的青年烘焙師大賽,直通國際UIBC青年烘焙師大賽;
國家級的婚禮節慶蛋糕創意大賽,直通英國國際蛋糕大賽;
多個國家和地區的15位咖啡拉花冠軍同場競技;
獻禮建國70周年的行業長卷大作;
來自10余個國家和地區數十個品牌的烘焙美食市集與電商街;
新中式糕點、法式甜品、德式面包、日式和果子的集群呈現;
數百位全國百強糕點企業、餅店、經銷商決策人的年度行業聚會;
與超10萬同行共同關注行業當前熱點@2019中國焙烤行業發展高峰論壇;
工業烘焙與零售烘焙終端品牌與上百家經銷大商的跨界交流;
上百場關于面包、蛋糕、中點、甜品、咖啡、披薩等各種美食的現場操作演示課;
近百位MOF/米其林大師、行業大咖達人云集;
數十位創業達人創業心路誠意分享;
多個最IN的直播平臺預約報道;
近600家品牌展商紛紛帶來當季最新產品與技術;