2020/3/2 16:00
熱烈祝賀“川商誠信品牌”—【路先生·川現鹵撈】榮獲2020“四川地標性美食”榮譽稱號!
2017年春,以“川鹵美食健康品牌創導者”為品牌使命的路先生川鹵現撈,由路氏兄弟創立于川菜之鄉—四川·郫縣。經過兩年深耕、一年飛速發展,博觀而約取、厚積而薄發,截止目前,已在多個國家和省市,開設直營及合作門店200余家,且在快速發展期。
路先生團隊,立志于打造“百年品牌”、“上市企業”,弘揚并傳承作為世界鹵味之源的巴蜀鹵味文化。路先生用對待美食制造極致苛求、絕不將就的初心,以產品為核心,將百年鹵方與現代工藝完美結合,嚴格挑選優質食材和上等香料,嚴格把控生產制作和銷售細節,嚴格篩選優質加盟合作伙伴,嚴格執行“利他、守信”企業文化,通過不斷提高垂直打通和縱向整合的能力,在食材溯源、產品研發、生產營銷、服務升級、后期維護等關鍵環節,借助新思維、新媒體、新零售等模式,實現消費者的精準定位,并通過專業化管理團隊為品牌賦能。
天道酬勤,路先生川鹵現撈被業內稱為四川鹵味行業的“黑馬”,品牌認知度與美譽度正在不斷提升,觸達的消費者人群在不斷增長,路先生已然成為川鹵現撈行業的領軍者。
路先生·川鹵現撈系列產品,擁有“麻辣醬鹵”、“鮮香清鹵”和“回味風干”三種秘制味型,各種肉類、蔬菜品類總計100余種,招牌產品醬鹵鳳爪在2019年月售突破100萬只。
2019年,路先生團隊在川鹵現撈模式基礎上勇于創新,率先創立了川鹵現撈+剁椒鹵肉飯組合的2.0模式,并在成都開設全球首店,獲得了消費者的廣泛好評,并因此獲得了四川電視臺《四川味道》欄目的強力推薦。
未來,餐飲業將由“營銷為王”到“管理為王”,全面進入以“運營用戶”為主的3.0時代,路先生品牌戰略從“認知,方法,工具和執行”四個維度去主動求變,緊抓時代脈搏,積極適應市場的變化,將路先生品牌利于不敗之地。