2019/10/8 17:55

腎臟是人體的重要器官，主要負責代謝身體中的廢物，但是現在很多人腎功能都不太好，與其盲目的購買那些昂貴的保健品，不如通過一些簡單的食物來進行補腎。 

1、山藥

山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能夠補肺健脾，益腎填精。

最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃往往營養損失是最小的。

最好搭配：枸杞。如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。

2、黑米

黑米外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的最佳食材。

最佳吃法：熬粥或磨成粉沖泡著喝，更易吸收。

最好搭配：紅棗。黑米可以和紅棗搭配來熬粥，能益氣補血滋補肝腎。

3、黑豆

自古黑豆就被譽為“腎之谷”，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎臟相似。它不僅味甘性平，還具有補腎強身、活血利水、解毒潤膚的功效。

最佳吃法：黑豆吃法很多，磨面可蒸成饅頭，煮熟可作涼拌菜，炒熟可作零食小吃；最好的方法就是磨豆漿可作飲品喝。

最好搭配：烏雞。黑豆烏雞湯不僅能補血養顏，還能滋補肝腎、烏發安神。

紫薯黑米糊

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