2016/10/31 14:15

生產是女性最為關鍵的階段，對身體的消耗也很大，需要在產后好好地進行調養，以便盡快恢復。那么，產后新媽媽最需要哪些營養呢？和風信子小編一起來看看吧！

最好的營養來源

新媽媽在產褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外，還要多吃一些蔬菜。

雞蛋

雞蛋營養豐富，蛋白質含量高，而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質，容易消化，適合產婦食用。尤其是含有的脂肪易被吸收，有助于新媽咪恢復體力，維護神經系統的健康，減少抑郁情緒。

但也不是吃得越多就越好。有些地區習慣上主張多吃雞蛋，甚至一天十幾個，這就沒有必要了，因為吃得過多也無法被身體吸收，會白白地被排泄出去，還會影響正常的消化功能，所以，新媽媽每天不必超過4-6個雞蛋。最好分為兩餐吃。

做法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等。

紅糖

由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后會使新媽媽全身溫暖。紅糖是粗制糖，能提供豐富的營養，性溫和，可以健脾暖胃、益氣養血，活血化淤，能夠幫助新媽媽補血、散寒和補充熱量，這些對產婦都特別有用。

紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血，紅糖中含多種微量元素和礦物質，能夠利尿、防治產后尿失禁，促進惡露排出，紅糖還有生乳、止痛的效果。

但也不要以為紅糖水喝得越多越好：如果喝得時間太長，反而會使惡露血量增多，引起貧血。并且在夏天會使新媽媽出汗更多而體內少鹽。一般來講，產后喝紅糖水的時間以7-10天為宜。

做法：加在桂圓蛋、糯米粥等甜點里食用，也可以沖成紅糖水直接飲用。

湯

雞湯、魚湯、排骨湯含有利于人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質，而且味道鮮美可刺激胃液分泌，提高食欲，還可促進泌乳。

新媽媽出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此新媽媽要多喝湯汁。但是專家提醒，在多喝湯的同時，別忘了要多吃些肉，肉比湯的營養要豐富得多，那種“湯比肉更有營養的”說法是不科學的。

小米和紫糯米粥

小米是傳統的滋補食物，其中富含維生素B1、B2，膳食纖維素含量也很高。能夠幫助新媽媽恢復體力，刺激腸蠕動，增進食欲。但是專家提醒，小米粥不宜太稀薄，而且在產后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養。

做法：小米粥，糯米粥或糯米飯。月子里不可只食用小米粥，雖然小米比稻米有營養，但不是營養全面的食物，如果只吃這一種，是不能滿足新媽媽的營養需要的。

蓮藕

蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能夠健脾益胃，潤燥養陰，行血化淤，清熱生乳。新媽媽多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生寶寶的喂養。

黃花菜

黃花菜含有蛋白質及磷、鐵、維生素A、維生素C等，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上癥狀。

黃豆芽

黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生寶寶時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能潤腸通便，防止新媽媽發生便秘。