2016/10/18 16:31

吃火龍果不會上火的。火龍果是一種涼性水果，不但不上火，還是一種可以去火的水果。該果是一種無污染的綠色熱帶水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纖維，火龍果是孕婦和胎兒一種很好的水果。

孕婦宜多吃火龍果，但每天食用以不超過200克為宜。過敏體質者慎食。患有妊娠糖尿病的孕婦要慎吃此果。

火龍果的營養價值

火龍果的花、莖和果實都有非常有用的營養價值。火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。

火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現出了積極作用。

火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發生。

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

孕婦吃火龍果的好處

對胃有保護作用

由于火龍果中含有植物性白蛋白，而這種白蛋白具有對體內重金屬有解毒的功效，在現在汽車尾氣重金屬污染較嚴重的現代化大都市，孕婦吃火龍果還可以中和體內重金屬毒素，除此之外，火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有保護作用。

預防便秘

火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素，膳食纖維可以有效調節胃腸功能，防止便秘的發生。孕婦到孕中后期很容易發生便秘，所以孕婦吃火龍果可以有效預防便秘。

降血壓火龍果中不含蔗糖和焦糖，不會增加糖尿病患者的負擔。孕婦吃火龍果也不用擔心糖攝入量高的問題，而且火龍果還有降血壓的功效，對患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。

防衰老、美容養顏

懷孕后，由于各種因素的干擾，有些孕婦皮膚會變差，吃些火龍果能改善皮膚狀況，此外對寶寶的皮膚也有好處。火龍果含有的維生素C和花青素等營養物質對改善皮膚、美白皮膚、抗皮膚衰老有很好的功效。

補鐵

火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，而鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對孕婦的身體健康有著非常重要的作用。

孕婦吃火龍果注意事項

火龍果雖然好，但也不是可以吃得越多越好的，孕婦吃火龍果還需要注意以下方面的內容：

1. 孕婦吃火龍果最好是差不多一周到半個月吃一個就好，不要吃太多。

2. 孕婦吃火龍果要注意挑選熟透了的火龍果，同時還需要注意是否新鮮，因此買火龍果的時候認真挑選是關鍵。

3. 作為熱帶水果，火龍果最好是要現買現吃為宜，如果暫時不吃的話，放在陰涼通風的地方就好，不建議放到冰箱，這樣容易出現凍傷變質。

4. 如果孕媽媽本身的過敏體質的話，則吃火龍果就需要比較慎重，避免由于吃火龍果引起過敏等身體不適的情況出現。

5.火龍果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多吃。

6.女性月經期間也不宜食用火龍果。

7.糖尿病患者慎吃火龍果。

8.火龍果的果皮也可以生吃，在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮—它們可以生吃，也可以涼拌，或者榨汁加點砂糖，冷藏后風味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒，高溫能導致花青素部分降解，從而降低其營養價值。