2019/12/20 17:07

冬至，二十四節氣中的第22個節氣，標示著北半球的太陽高度最小，白晝時間最短，但是冬至日的溫度不是最低。每到冬至南方有吃湯圓、北方有吃水餃的習俗，因此可以看出“吃”對冬至的重要性。那么冬至飲食保健，都有哪些最受歡迎的食物呢？

一、冬至養生推薦食物

1、羊肉

寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季，人體容易出現手足冰冷，氣血循環不暢的情況。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體。

2、白菜

白菜不僅營養豐富、味道鮮美，而且便于儲存，大白菜有通利腸胃的功效，而且經常吃大白菜的話，能夠起到刮腸排毒的作用。冬季空氣干燥，寒風對人的皮膚傷害很大。白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏的效果。

3、土豆

冬季的時候是土豆大量上市的時候，在這時候吃土豆非常方便，而且由于土豆富含維生素A和維生素C，因此我們在冬季吃土豆就可以補充大量營養，同時維生素A能增強人體耐寒能力，維生素C可提高人體對寒冷的適應能力，所以吃土豆的御寒效果非常不錯，而且土豆同大米相比，所產生的熱量較低，不容易讓我們發胖，在冬季就完全可以把土豆作為主食，而且每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多余脂肪會很有效，在冬季也可以減肥。

桂花甜冬瓜

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