2019/12/18 18:03

肝臟是人體非常重要的器官，它不僅有分泌膽汁、解毒造血凝血功能外，還是人體最大的代謝器官。我們一定要好好維護我們的肝臟健康，學會養肝護肝自然就變得重要了。日常養肝方法有很多，今天特別為您介紹冬天吃什么養肝。

一、養肝食物

1、紅棗

有研究顯示：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

2、小白菜

適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3、胡蘿卜

胡蘿卜中含有特有的胡蘿卜素喝膳食纖維素，并且通過人體的轉化，轉變成維生素A，胡蘿卜可以起到護眼的作用，而且維生素A更是可以幫助人體肝臟排毒解毒，膳食纖維素能夠幫助腸道清潔無用垃圾，飲用胡蘿卜汁可更好的補充胡蘿卜中的維生素A，新鮮更加，促進肝臟排毒的榨汁的胡蘿卜，讓肝臟解毒變輕松。

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