2017/8/14 21:44

“紅屋子，白帳子，里面住個(gè)白胖子”，這是耳熟能詳?shù)幕ㄉ淖种i。花生營(yíng)養(yǎng)豐富，能促進(jìn)大腦發(fā)育，增強(qiáng)記憶力。花生對(duì)于孕婦也是有諸多好處的。

孕婦吃花生好嗎

孕婦可以吃花生，因?yàn)榛ㄉ轮泻兄寡煞郑梢詫?duì)抗纖維蛋白溶解，增強(qiáng)骨髓制造血小板的功能，縮短出血時(shí)間，提高血小板量，改善血小板質(zhì)，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，是孕婦防治再生障礙性貧血的最佳選擇。

花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類(lèi)等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高。據(jù)研究，腦細(xì)胞干物質(zhì)的60%是不飽和脂肪酸組成的磷脂，35%蛋白質(zhì)是胎寶寶大腦發(fā)育的第一營(yíng)養(yǎng)。

孕婦吃花生對(duì)胎兒有什么好處

1、穩(wěn)定血糖

相信很多媽咪對(duì)孕期常見(jiàn)的一種疾病并不陌生：妊娠性糖尿病。如果孕媽咪不慎患病，容易形成巨大胎兒、胎兒畸形、新生兒黃疸，甚至?xí)黾犹殞毸劳龅娘L(fēng)險(xiǎn)。所以說(shuō)，積極預(yù)防妊娠性糖尿病是非常必要的。在日常生活中，為避免妊娠性糖尿病的發(fā)生，媽咪們必須均衡營(yíng)養(yǎng)、少量多餐，切忌暴飲暴食。在三餐以外，媽咪們不妨吃一些花生，不僅可以強(qiáng)身健體、促進(jìn)胎寶寶大腦發(fā)育，還能有效穩(wěn)定血糖。

研究發(fā)現(xiàn)，花生會(huì)減緩碳水化合物的吸收。如果媽咪們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%。如果早上吃點(diǎn)花生，那么你一天的血糖都不會(huì)過(guò)高。

2、有助減鹽

對(duì)于那些飲食口味重的媽咪們來(lái)說(shuō)，孕期的低鹽飲食無(wú)疑是件非常痛苦的事情。如果鹽分?jǐn)z入過(guò)多，身體里的水分就會(huì)滯留越多，使得孕媽身體腫脹的情況加重，造成孕期水腫。此外，長(zhǎng)期的高鹽飲食還會(huì)影響孕婦的心臟和心血管健康。一般而言，孕婦每天鹽的攝入量應(yīng)比正常人稍低，在3-5克之間。

在三餐之外，媽咪們多多少少會(huì)吃一些小零食，然而市場(chǎng)上的零食很多都屬于高鹽食品，聰明的媽咪們到底該如何抉擇呢？

在這里，小編為愛(ài)吃咸味食品的媽咪們推薦一款小零食：咸味花生。因?yàn)橄涛痘ㄉ柠}含量，會(huì)比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生不但能滿足各位孕媽吃咸的愛(ài)好，還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過(guò)量。

tips：即使咸味花生的鹽含量相對(duì)較低，但媽咪們也必須適量食用，以免鹽分?jǐn)z入過(guò)量。

3、控制食欲

懷孕中期，很多媽咪的胃口往往異常的好，大魚(yú)大肉端上桌，以為這樣大吃大喝可以幫助寶寶補(bǔ)充到更多的營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，孕期過(guò)胖的媽咪，不僅會(huì)引發(fā)很多并發(fā)癥，還會(huì)導(dǎo)致胎寶寶過(guò)大造成難產(chǎn)，此外還容易生出缺陷兒甚至造成胎兒死亡。

研究證明，花生是“高飽腹感”食物，能讓媽咪感覺(jué)更飽，或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)。花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果。對(duì)于胃口過(guò)好的孕媽來(lái)說(shuō)，不妨在早餐時(shí)吃一些花生或花生醬，就能減少一整天的進(jìn)食量，同時(shí)也不必再承受孕媽過(guò)于肥胖的風(fēng)險(xiǎn)了。

4、保持心臟健康

媽咪們?cè)谌焉锲陂g，母體各系統(tǒng)發(fā)生一系列適應(yīng)性的變化，心血管系統(tǒng)也不例外。這對(duì)正常的孕婦來(lái)說(shuō)，是可以勝任的，但對(duì)患有心臟病的孕婦來(lái)說(shuō)，往往無(wú)法勝任，所以，有心臟病的媽咪往往會(huì)承擔(dān)更多的生育風(fēng)險(xiǎn)。

研究指出，吃花生最多的人，患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為，花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。