2016/8/4 11:59

2、西紅柿

德國的科學家研究發現，人們每天吃兩個西紅柿可以增加體內的維生素B1，蚊子不喜歡維生素B1的味道，可直接起到預防蚊蟲叮咬的作用。大家若是去野外度假或者郊游的話，可隨時攜帶維生素B1片，泡水噴灑全身預防蚊蟲叮咬。

西紅柿還有清熱解毒、利尿通便、幫助消化的功效。蘋果酸和檸檬酸可幫助胃液對脂肪物質進行消化，吃了油膩食物，吃點番茄不但助消化，且可防消化不良。番茄亦有利尿作用，吃番茄對腎病有益。熱天還可以將番茄片熬湯當茶喝，有清熱防暑作用。所含纖維質能使糞便中水份增多，還能轉換成容易軟便的物質，達到通便作用。

西紅柿燒牛肉