2016/4/15 11:57

導語：一年之計在于春，春天是一年的開始，同時也是養生最好的季節。同時，春天又是萬物生長的季節，有不少新鮮、當季的食物，不僅美味可口，而且還營養豐富，對人體健康好處不少。春天養生，吃帶“春”的當季食物就再好不過了，下面我們就來一起了解一下：

春筍

筍有“蔬中第一珍”的美譽，春筍味道清淡鮮嫩，民間也有“無筍不成席”之說。適當吃些春筍可達到通便作用，腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素，還能與腸道中膽固醇代謝產物膽酸合成不能被吸收的復合廢棄物排出體外，有助于排毒養顏。

培根竹筍湯