2012/2/7 12:19

餐前吃香蕉、紅棗

香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食。

飯后吃菠蘿助消化

新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數人還會引起過敏反應。因此宜在餐后食用，還能幫助消化。

柿子最好晚上吃

柿子中含有大量的柿膠和鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。

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