2012/2/7 12:17

空腹進食應(yīng)以平和、低刺激為原則，合理、均衡地搭配營養(yǎng)，切忌過量進食以下食品。

一忌高糖食品。空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品，容易引起血糖驟然升高，還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡，造成胃部不適，出現(xiàn)燒心、吐酸水等癥狀。

二忌蛋白質(zhì)含量高的食品。空腹過量進食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。此外，在一個較短的時間內(nèi)，蛋白質(zhì)過量積聚在一起，蛋白質(zhì)分解過程中會產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì)，不利于身體健康。

三忌強刺激性食品。空腹進食過辣、過酸、過咸及冷凍等強刺激性食品，會破壞胃黏膜或腸壁，造成胃腸痙攣、絞痛，誘發(fā)胃腸疾病。對經(jīng)期女性，會引起月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)。