2012/5/28 11:56

授權原創博客：落雨無聲
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剁椒魚頭很好吃，但是杭州人更愛吃的是剁椒臭豆腐，臭豆腐聞著真臭，但吃到嘴里那個香，真是不可言喻。

原料：臭豆腐、剁椒、蔥姜蒜、色拉油。

做法：

1、準備材料。

2、臭豆腐冼凈瀝干，擺在盤子上，鋪上姜絲。

3、再鋪上蒜末。

4、再鋪上一層剁椒。

5、淋上一大勺食用油。

6、放鍋里蒸十分鐘。

7、快出鍋前撒些蔥花即可。

8、美味的下飯菜啊！

兒子吃這個又多吃了一碗飯啊！

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