2012/2/8 14:09
3、用鍋中多余的油爆香蔥段和姜片;然后倒入雞塊翻炒片刻后調入一大勺豆瓣醬,翻炒均勻。再調入料酒、生抽和少許白糖翻炒均勻,倒入土豆并加水沒過土豆塊。
4、大火燒開后轉小火燉至土豆軟糯,湯汁濃稠,最后加入少許鹽即可。很簡單的一道葷素搭配的菜,你不妨試著做一下哦。
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