2012/2/8 13:49

授權(quán)原創(chuàng)博客：霞寶寶3
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原料：

菠蘿150克、雞肉100克、青瓜10克、紅椒1個(gè)、花生油20克、白糖30克、番茄醬30克、浙醋10克、鹽5克、濕生粉少許。

做法：

1、雞肉切片、菠蘿切片、青瓜切片、紅椒切片，雞肉加少許生粉，紹酒腌約10分鐘；

2、燒鍋下油，放入青瓜片、紅椒片、菠蘿片、白糖、番茄醬、浙醋、鹽炒至金紅色；

3、然后加入腌好的雞片，用濕生粉勾芡翻炒數(shù)次，淋入麻油出鍋即可。

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