2012/2/8 17:14
西葫蘆餅
原料：
西葫蘆兩根、雞蛋1個、面粉若干、鹽1湯匙、蔥花若干。
做法：
1、西葫蘆用擦絲器材擦成絲，加鹽，腌10分鐘；
2、加入雞蛋，攪勻；
3、慢慢加入面粉，攪勻后再加，一次次加入，直到成為不太流動的菜面糊狀即可；
4、平底鍋入少油，熱后，面糊放入，攤成餅狀，煎好一面煎另外一面；
5、如果有時間再煮點豆漿，就是一份很好的陽光早餐。
客戶端
2012/2/8 17:14
西葫蘆餅
原料：
西葫蘆兩根、雞蛋1個、面粉若干、鹽1湯匙、蔥花若干。
做法：
1、西葫蘆用擦絲器材擦成絲，加鹽，腌10分鐘；
2、加入雞蛋，攪勻；
3、慢慢加入面粉，攪勻后再加，一次次加入，直到成為不太流動的菜面糊狀即可；
4、平底鍋入少油，熱后，面糊放入，攤成餅狀，煎好一面煎另外一面；
5、如果有時間再煮點豆漿，就是一份很好的陽光早餐。
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