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2012/2/8 15:55
幼兒往往喜歡一遍又一遍地聽同一個童話，當(dāng)你讀錯的時候，孩子還會糾正說：他不是這么說的。這是因?yàn)楹⒆硬粌H是在聽故事，而是把自己當(dāng)作主人公在感受和體驗(yàn)著故事。對于他來說每次都是新鮮的，每次都讓他激動不已，所以老叫你‘再講一遍’。
長大后的日子如時鐘般重復(fù)著，重復(fù)著自己的昨天，也重復(fù)著別人的故事。可我們卻沒了孩子聽故事的那份期待和激動，也找不到主人公的興奮感，倒像是生活的仆人，在重復(fù)中單調(diào)著、枯燥著、瑣碎著、忙碌著。
‘熱愛生活’是歷經(jīng)苦難依然保持對生命的熱忱。熱愛生活也是把重復(fù)的生活過得有滋有味，象孩子聽故事那樣一遍又一遍津津有味地體驗(yàn)著快樂與希望、痛苦和憂傷....
生活在重復(fù)，食物也在重復(fù)。熱愛美食的人們用有限的食物做出千姿百味的菜肴，變幻的餐桌讓重復(fù)的日子變得有滋有味。
米飯是重復(fù)得最多的食物，今天換個做法，用泡菜和牛肉炒飯，也讓米飯吃的有滋有味。
原料：
米飯1碗，牛肉2兩，韓國泡菜2兩（也可以用其它小菜）
調(diào)料：
生抽，料酒，鹽，油
做法：
牛肉切成薄片，放在碗里，用生抽、料酒拌勻，再澆上一層熟油。將腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小時以上。
泡菜切碎。米飯放微波爐中高火加熱3分鐘。
鍋里放少許的油，倒入牛肉用高火快速翻炒1分鐘，裝起備用。
倒入一勺的油，將米飯和泡菜一起炒2分
