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2012/2/8 17:58
明目補腎粥
做法：
1、新鮮桑葚用鹽水浸泡30分鐘后瀝干水分備用，紫米&黑米&糙米熬成粥加入桑葚熬煮10分鐘出鍋，吃的時候調(diào)入藍莓醬即可。
Tips：
桑葚：
性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目，女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。每日20-30顆（30-50克）；
紫米：
《本草綱目》記載：紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用；
黑米：
性平、味甘，能滋陰補腎，補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟等癥；
藍莓：
藍莓中蘊藏著大量紫色成分，就是花青素。它可以驅(qū)除眼睛疲勞讓眼睛繼續(xù)工作，讓你擁有魅力雙眸。
