2025/9/17 14:43
富民路,一半是市井生活的熱鬧, 一半是現代都市的腔調,作為魔都City Walk不可錯過的街道,時常讓人穿越回十里洋場的白日夢里,而轉頭卻又見各式現代店鋪在此林立,或因如此氛圍,也讓它成為很多人最愛“蕩”的馬路之一。
近期,光明玖壹玖富民路店將在這條摩登與煙火相織地方嶄新啟幕。推開石庫門的圓拱門,便是一條美酒隧道,就像是羽蛇神的鱗片閃耀于眼前,左入正廳,抬頭便是模擬夜空的穹頂,于點點星光間,似乎瑪雅的星空,正借酒與你對話……磨砂質感的火山巖墻面,獨特的幾何圖案鐫刻其上,透露著自然而隱匿的氣息,透明的廚房設計,將真實的美味一覽無余。
與西藏北路店的低奢華麗不同,富民路店的整體設計風格是以瑪雅天文智慧為靈感原點,用星空、巖石、綠植在現代空間中重構一場關于天文與自然交互的沉浸式餐吧,用“酒+你”的光明玖壹玖核心,打破“餐廳”與“酒吧”的邊界,構筑一個融合味覺、視覺、社交與生活方式的“第三空間”,它既可滿足大眾味蕾需求的美食領域,也是承載人們情緒和社交的精神據點。
憑借海博供應鏈全球酒業供應鏈的背景,在富民路店可以用幾乎接近零售的價格品嘗到來自世界各地的精選佳釀,無論是各類烈酒、葡萄酒還是出自專業調酒師的自制雞尾酒特調,在其豐富的酒單上,每一杯皆是用心的精彩,既有采用石庫門黃酒及全興白酒調制的雞尾酒,也有用玉棠糖漿調制的咖啡飲品配上一顆大白兔太妃糖,或者一杯汪裕泰的茶。除酒飲之外,餐食也是一樣的備受矚目,總廚將光明元素的原料結合了產于山湖河海的八方食材烹制時令美饌,用中西相融的烹飪手法,將美食展于盤中,自然與本味,復古與創新,“美味的漂亮飯”是其標簽。白天,用精致的輕食與午市套餐,搭配咖啡或果汁,為上班族們提供高效用餐或是滿足朋友間的愜意小聚;夜幕降臨后,隨著時間的推移,晚市正餐漸漸過渡到佐酒小食,從“淺酌聊天”到“微醺放松”,用“無縫切換”的功能設計,精準契合都市人無需轉場的“一站式”的需求。
光明玖壹玖富民路店,旨在用自己獨特的氛圍感,讓人們的關系場域從“刻意”到“松弛”:比如,同事下班后的非正式復盤、朋友間的隨性吐槽、戀人們的紀念時刻,或是陌生人間因相同餐酒結緣的交談……這里,充滿著獨特而神奇能量,于推杯換盞間的快樂,將負能量、壓力和不愉快拋離;這里,它不止于“吃吃與喝喝”,更充滿著社交松弛感與城市文化屬性的交織;這里,不僅是鋼筋水泥叢林里的綠洲,也是“生活本該有的樣子”!