2012/5/1 17:02

“首屆中西餐飲交流高峰論壇”新聞發布會于2011年5月6日在北京舉行，來自國內的將近40多家新聞媒體參加了此次新聞發布會，記者從新聞發布會上獲悉，由中國西餐網主辦的“首屆中西餐飲交流高峰論壇”將于2011年6月17日-19日在北京鵬潤國際大酒店及北京臥虎山莊隆重舉行，此次論壇的規模空前，擬邀國內外嘉賓共300多人，目前報名工作正在緊鑼密鼓的進行中。

會上論壇組委會主要負責人對論壇的議程和相關信息進行了新聞發布，據該負責人介紹，為促進中西餐飲更好的融合發展，論壇將聚集全球餐飲領域著名的投資機構及連鎖運營機構負責人、中外政府要員及行業協會負責人、餐飲行業運營管理精英及著名專家學者數百人，就中國餐飲市場發展態勢、餐飲行業資本運營及投資策略、中西餐飲行業的合作與交流、中西廚藝交流等方面的熱點問題進行務實探討和現場演示。海內外近百家新聞、娛樂媒體機構將全程參與采訪和報道此次活動的盛況。

此次新聞發布會得到了眾多媒體單位的大力支持，參會記者對論壇的相關問題進行了提問，主辦方領導也都一一作了解答，記者從主辦方了解到此次論壇為餐飲行業的各企業及個人提供了廣闊的平臺和難得的機遇，為餐飲行業的中西交融、整合發展及不斷升級創造契機。參加此次活動，不僅可以把脈國內外餐飲行業的發展流行趨勢，與行業精英人士進行面對面的交流，還能夠分享餐飲投資及其管理運營方面的優秀成果和經驗；更重要的是，借此活動還可獲得許多招商引資、參股發展的機遇，不僅與國內企業合作更與國際市場接軌，提升自身高度實現國際共贏。

據該論壇組委會負責人介紹今后計劃每兩年舉辦一次大型的論壇活動，目前，全國各大城市符合以下條件者均可報名參與：餐飲業及相關領域中高層管理人士，并由所在城市行業協會組織統一報名，每個城市參會者不超過3人；餐飲行業從業10年以上或對餐飲行業中西融合發展方面有獨到見解者，可申請主旨演講。歡迎餐飲業內高端人士積極報名參與。

了解更多關于“首屆中西餐飲交流高峰論壇”的詳細信息請登錄中國西餐網：www.westfood.com.cn 。

“首屆中西餐飲交流高峰論壇”組委會 供稿

2011年5月6日

新聞發布會現場圖片：

部分參會記者與主辦方領導及嘉賓合影留念