2021/6/15 12:05

小酥肉，顧名思義，外面有一層酥殼，是一道特色傳統(tǒng)菜。色澤鮮艷、酥而不爛、油而不膩、香氣外溢。吃起來不僅味美，而且還香脆。

在中國，如果提起油炸與肉肉的結(jié)合——小酥肉，無疑是“雙重快樂”的體現(xiàn)，簡直讓油炸愛好者和肉食愛好者“雙廚狂喜”！記得小時候無論在節(jié)慶或者喜宴，都會吃到色澤金黃、外酥里嫩的小酥肉，每次都會吃得異常的開心。

黃燦燦的表皮包裹著鮮嫩的肉，肉質(zhì)細嫩，有嚼勁又不柴，肉感十足，越嚼越香，一點也不油膩，每一口下去都是滿足感。

中糧梅林小酥肉選用優(yōu)質(zhì)的豬后腿肉，精心腌制入味后，真材實料，多瘦少肥，口感勁道！收到貨就是已經(jīng)炸好的速凍食品，自己下鍋復炸即可！0難度！在高溫熱油的烹炸下，發(fā)出呲呲的聲響，瞬間食欲大增~

在復熱時炸至小酥肉色澤金黃色，即刻起鍋！多一分少一秒都不行，這樣的小酥肉口感才是最好der！

趁熱吃，又酥又香，每咬一口都能聽到表皮酥脆的聲音，好吃到停不下來。

小酥肉與任何調(diào)味粉都百搭，想吃什么口味隨意加~椒鹽的咸香、辣椒的刺激，每種調(diào)料都能賦予小酥肉不同的滋味…

不過，相比復熱，空氣炸鍋也是個很好的烹飪選擇，還能更健康，更少油。打開空氣炸鍋后，香氣散發(fā)出來，馬上試吃一口，咸香適口，吃多了也不會膩，能感受到激爽味蕾的體驗。

當然，小酥肉涮火鍋是必不可少的，小酥肉在熱辣的火鍋湯里“走”一遭，火鍋的麻辣融合小酥肉獨特的香氣，小酥肉變得綿軟肥糯，又是另一種風味。

不止是正餐，作為小食，小酥肉也是鮮香可口，百吃不厭，在忙碌的日常里，一點閑暇時候看到一份香氣四溢的小酥肉，那幸福感不言而喻。

小酥肉的好吃，與原料是直接相關(guān)的！采用上好的原料，才能絲毫不油膩。

中糧梅林小酥肉精選豬后腿肉，肉條軟嫩外殼酥脆，裹上金黃外皮，剛出鍋時酥脆異常，隔老遠就能聞得見香味兒，再撒上辣椒面，品質(zhì)看得見，健康放心吃，幸福指數(shù)爆表！

在制作工藝上，中糧梅林小酥肉也絲毫不馬虎，使用傳統(tǒng)工藝流程，結(jié)合現(xiàn)代化標準進行生產(chǎn)，成品色澤金黃，香氣四溢，一口酥脆，兩口回味無窮！既能保證食品的口感，又能保證食品的安全。

金黃的色澤，酥脆的外殼，炸完后直接上手抓著吃，在嘴里酥得炸開，對于吃貨來說，可謂是一種極致享受！

中糧梅林小酥肉夠酥、夠脆、夠味，讓人欲罷不能！你不來試試嗎？