2018/7/13 18:19

“一期一會。”這句日本茶道用語意指人與人的相逢，一生可能只有一次機會。這句話同樣適用于人與美食的相逢，人的一生總有一次難忘的美味記憶。為了留住這種味道，人們在探索美食的道路上求索不停。

日本“天婦羅之神”早乙女哲哉的手藝享譽世界，他認為：炸天婦羅是借用烤和蒸的結合，味道比生著吃、煮著吃、烤著吃或者單純的炸著吃味道更精妙。而在萬里之外的德國，百年品牌AEG同樣發現了烘烤與蒸汽巧妙結合后所能創造的美妙口感，讓家常的美味在世界各地綻放。

極致而又家常，一日三餐皆可美味

AEG所追尋的，是將極致美味賦予家常烹飪，讓一日三餐也能享受美好的味覺體驗。AEG真空低溫蒸汽烤箱洞察時間、溫度、濕度三個維度，根據你的需要，在50℃-95℃之間選擇，讓烹飪的精準到1℃，以此找到每一種食材適合的烹飪溫度。

立體、精確的加熱不僅節能而且能讓您輕松烹飪，不必時時查看或攪動食物。即使是具有挑戰性的菜品，如“英國奶油蛋糕”這樣的法式蛋糕也能夠一次又一次地出色地完成。

重現美味記憶，讓美食觸手可及

AEG真空密封抽屜，它快至1.4秒完成抽真空，具有快速腌制的功能，半小時真空腌制相當于8小時腌制效果。氣密包裝讓香料和腌料更充分地滲透到食物中，獲得更加豐盈立體的口感。真空環境避免了其他味道的氧化，最大程度地保留食材本味，讓你獲得極致的享受。

AEG烤箱獨特的能力，讓每一位使用者都可以按照自己的口味定制美食。無論是鮮嫩多汁的牛排、外酥里嫩的烤雞，還是滑嫩的魚片，你在家中就能“復刻”這些星級美味。

復雜多變的烹飪從此一氣呵成

現代生活中，精致已經成為一種備受推崇的態度，而一日三餐的精致美味，成為一個家庭生活品質的根基所在。AEG設計者對于美食、烹飪的熱愛，化作對于細節的考究，既讓烤箱自身呈現出一種“美而大氣”的視覺效果，又在內里隱藏強勁的性能，讓看似復雜多變的烹飪，變得一氣呵成，暢快至極。

如果說在美食之路上，完美的味道始終“可遇而不可求”，那么在AEG烤箱這里，我們看到了“完美”的可能性。AEG在一飯一蔬中蘊含的深情厚誼，真正熱愛烹飪的人，自然能夠體會。