2018/4/13 16:22

天下熙熙皆為利來，天下攘攘皆為利往。時下科技發展日新月異，食品工業以驚人之勢一路前行。當“多快好省”成為企業追求，食品安全問題也隨之涌現，人們談之色變。

“快”，意味著更少的時間、更高的效率、更多的數量，追求“快”無口厚非。在榨汁機行業，越來越多的品牌也在追求“快”，也就是刀片運作時的高轉速。從每分鐘幾千轉到上萬轉，皆可成為榨汁機品牌引以為豪的賣點。同時，他們也向消費者灌輸這樣一種觀念：轉得越快，果肉切割越碎，出汁越快越多。

然而，經實踐證明，商家引以為豪的高速榨汁法，卻無可避免帶來嚴重弊端。刀片高速旋轉與果肉摩擦會產生熱量，而熱量則是營養物質的天敵，很多營養物質在加熱到60℃~80℃的時候會瞬間分解。例如花青素的最佳保存溫度為18℃~25℃，維生素在80℃會分解，而作為“消化之神”的酵素最高活性在40℃。同時，低出汁率也使不少營養物質隨著濕漉漉的果渣被丟棄。

以“快速”換“低質”，明顯得不償失。針對以上問題，人們積極尋求解決方案，歷經半個世紀技術的開發與創新，惠人原汁機應運而生。

惠人作為原汁機的創始企業，開創了新的技術道路。在大自然中尋求答案的惠人，1974年研發螺旋推進器，制作了一杯保留天然營養與美味的惠人原汁。

惠人的慢速壓榨技術是一種源于檸檬壓榨器的榨汁方法，在高壓下對新鮮的水果和蔬菜進行慢速擠壓，將原汁原味的果蔬汁榨出。依靠內部的螺旋推進器低速旋轉，對食材進行細致擠壓研磨，將果蔬汁“擰”出來。用推進器代替刀片可以減少大量摩擦，從根本上杜絕了瞬間熱量的產生，將維生素C、花青素、膳食纖維、酵素等有助于皮膚健康、增強免疫力的營養成分得以最大限度地保留下來，同時，將營養量小卻需要消耗能量去消化的不可溶性纖維素過濾掉，達到更高程度的營養提煉。

秉承通過有利于人類的先進技術 ，引領正確的飲食生活文化 ，為人類健康做貢獻的企業理念。惠人原汁機所有部件都由食品級材料制作，使用用于制造嬰兒奶瓶的材料(共聚酯)制成的前體，食品級不銹鋼制成的榨汁網等等。不僅如此，惠人還做了很多保護消費者健康的細節，比如惠人一直沒出大口徑機身，是因為有的水果部分，像蘋果核是含毒素的，不宜整個投入榨汁，力求全面保證消費者健康。

惠人用實踐證明，慢速榨汁，讓美味回歸健康本源。在時代的嘈雜聲中，惠人以安靜之姿潛心專注人類健康，引領了慢速榨汁的潮流開端，并將繼續砥礪前行。