2018/3/28 15:19

小黃米適合胃酸少的人

小黃米是什么呢？有一種小米比較粗散，另外一種則是比較軟糯，比較軟糯的小米就叫做“小黃米”，小黃米適合胃酸少的人食用。這是因?yàn)槲杆嵘俚娜四c胃功能會(huì)比較差，吃粗散的小米會(huì)出現(xiàn)不適。

山藥黑小米粥

另外，市面上還有黑小米、綠小米、白小米等品種，專家認(rèn)為，白小米是最好消化的，顏色越深的小米越不適合胃酸少的人。

小米粥是否適合養(yǎng)胃，還是得看個(gè)人的身體情況，但是我們需要注意的是，單單只是小米粥是沒(méi)辦法恢復(fù)胃部健康的，胃不好的人還需同時(shí)配合其他食療，或者遵從醫(yī)囑進(jìn)行服藥。

此外，小米粥也不宜長(zhǎng)期服用，這是因?yàn)樾∶字嗬锏闹参锏鞍踪|(zhì)生物價(jià)低于大米，長(zhǎng)期吃小米會(huì)引起身體內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)不足，所以人們可以將小米與大米一起煮粥，也可以適量加點(diǎn)其他粗糧，例如燕麥、紅豆之類的，這樣煮起來(lái)的粥花樣比較多，而且營(yíng)養(yǎng)也更豐富。

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