2017/5/31 14:39

當(dāng)人們胃不舒服的時(shí)候，很多人會(huì)吃些養(yǎng)胃食物讓自己胃好受些，但是養(yǎng)胃食物要吃對(duì)了才能養(yǎng)胃，吃錯(cuò)了反而會(huì)傷胃。以下介紹了養(yǎng)胃食物的吃法及日常養(yǎng)胃方法，大家不妨都來(lái)看一看。“胃不舒服，喝點(diǎn)粥養(yǎng)養(yǎng)吧。”“胃不好，吃點(diǎn)養(yǎng)胃餅干吧。”這些話你信了嗎？可是，在專家的眼里，養(yǎng)胃食物并不像大家想的那么簡(jiǎn)單，只有正確食用養(yǎng)胃食物才能養(yǎng)好胃。那么養(yǎng)胃食物怎么吃才能養(yǎng)胃呢？生活中有哪些養(yǎng)胃的好方法呢？接下來(lái)為大家一一介紹，供大家參考。

養(yǎng)胃食物怎么吃才能養(yǎng)胃？

面食：軟爛面條才養(yǎng)胃

胃不好就要吃面食，這種說(shuō)法是有一定道理的。因?yàn)槊媸骋话惚容^好消化，尤其對(duì)于胃酸過(guò)多的患者來(lái)說(shuō)，多吃一些發(fā)面的食物不僅能幫助胃部更好地消化，還因?yàn)榘l(fā)面中的堿可以中和掉胃部過(guò)多的胃酸，而起到治療的效果。

專家特別提示大家：“面食雖然比較養(yǎng)胃，但還要注意面食的軟硬、烹調(diào)方式等方面。例如，軟面條、饅頭等就比硬面條、烙餅等對(duì)胃的刺激小，尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者，平時(shí)的生活中要避免對(duì)胃腸道的刺激，不要吃過(guò)硬、過(guò)涼、辛辣、油膩的食物，這類患者適合吃像面片、龍須面等食物。”

牛奶：兩杯即可過(guò)多反而傷胃

牛奶可以稀釋胃酸，因此常被人們認(rèn)為是非常適合養(yǎng)胃的食物。賈凱表示，牛奶相對(duì)于其他食物，確實(shí)對(duì)胃的刺激相對(duì)要少。雖然有些說(shuō)法認(rèn)為牛奶可以中和胃酸，在胃表面形成保護(hù)膜，但實(shí)際上牛奶過(guò)多過(guò)于頻繁的攝入會(huì)增加胃酸的分泌。

專家強(qiáng)調(diào)，牛奶對(duì)于有胃病的患者來(lái)說(shuō)是可以食用的，但要注意適度。每個(gè)人每天300克奶及奶制品為宜，早餐或者晚上臨睡前一小時(shí)一杯牛奶(200~250毫升)，午餐一小杯酸奶(100~125毫升)，千萬(wàn)不要把牛奶作為一種治療胃病的手段。

急性胃炎或者胃病的急性期患者是不建議喝牛奶的，因?yàn)闀?huì)造成胃脹等不適。另外，有乳糖不耐受的患者，喝牛奶后容易出現(xiàn)腹瀉，也不適宜喝牛奶，這些患者可以用酸奶、奶酪等替代牛奶。

生活中的養(yǎng)胃方法

1、飲水擇時(shí)

最佳的飲水時(shí)間是早晨起床空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前一小時(shí)。餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液。湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。

2、溫度適宜

飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。否則，過(guò)燙過(guò)冷的食物進(jìn)入胃部之后，都會(huì)刺激胃黏膜，久而久之。易引發(fā)胃病。

3、細(xì)嚼慢咽

對(duì)食物充分咀嚼，使食物盡可能變“細(xì)”，以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多。對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。

4、適當(dāng)補(bǔ)充維生素C

維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用。胃液中保持正常的維生素C量。可有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗癌力。

5、多甘多暖

甘味食物能滋補(bǔ)脾胃，比如山藥、小米、南瓜等食物，都具有很好的補(bǔ)益脾胃的作用。且可以提高免疫力。

6、定時(shí)定量

即每日三餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓還是不餓。都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食。避免過(guò)饑或過(guò)飽，使胃保持有規(guī)律的活動(dòng)。每餐還應(yīng)保持食量適度。