2016/12/29 11:38

3、卷心菜

 
醋溜卷心菜

或許聽起來不好吃，但聽起來很健康。如果你能正確的煮卷心菜，那么你將會吃上冬日里最健康最美味的飯!卷心菜能夠快速而簡單的煮成：他們需要大約8-10分鐘的時(shí)間準(zhǔn)備。你可以烘烤、蒸或者炒。我認(rèn)為沒有什么比一碗熱乎乎的奶油包菜湯更美味更令人欣慰了!我也喜歡用包菜做餛飩餡，還有用培根、燈籠椒和包菜做披薩。 卷心菜富含纖維、鉀、維生素A、維生素C和維生素K。它們有抗炎作用，有助于提高你的能量水平，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)并預(yù)防感冒和流感。

4、柑橘類的水果

冬季飲食沒有柑橘類水果是不完整的。在葡萄、橙子、橘子和檸檬中能夠很容易找到你喜歡的柑橘類水果，并且在冬季里多吃。柑橘類水果美味又爽口，它們完全可以充當(dāng)健康的零食。柑橘類水果是維生素C、鉀和葉酸的最佳來源之一。由于柑橘類水果黃酮類化合物的含量高，因此有強(qiáng)大的抗癌特性。加一片檸檬或者酸橙在你的茶里或白開水里，制作水果沙拉、果汁或者直接新鮮的吃都能獲得好處。但如果你服用任何處方藥物，應(yīng)避免葡萄柚(尤其是葡萄柚汁)，因?yàn)樗赡軐?dǎo)致藥物相互作用和并發(fā)癥。請咨詢你的醫(yī)生了解更多的信息。