2016/11/18 16:21

一、根莖類：

醫學研究人員發現，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。

藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

二、含碘食物：

海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。

甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內（除腦、腺、子宮外）絕大多數組織細胞的氧化過程，增加產熱，使基礎代謝率增高，皮膚血液循環加強，抗冷御寒。

三、含鐵高的食物：

美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵也怕冷。