2012/2/7 14:30

其實(shí)在夏季的時(shí)候，因?yàn)槲覀兊暮挂毫魇У谋容^嚴(yán)重，這個(gè)時(shí)候我們需要多吃一些酸性的食物，例如番茄、檸檬、烏梅、葡萄等等，能夠開(kāi)胃消食，增強(qiáng)我們的食欲，在我們烹制菜肴的時(shí)候也可以加點(diǎn)醋，醋酸還有殺菌消毒，預(yù)防腸道疾病的作用！對(duì)人體也是非常好的！

美食推薦第四道 冬瓜薏仁瘦肉湯>>>

推薦理由：白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；女子月經(jīng)來(lái)潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生白瓜。薏仁具有健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏 駐容、輕身延年的功效，并且減肥、美白、抗癌的作用都很有！所以喜歡的朋友趕緊試試看！

美食推薦第五道 荸薺紅燒肉>>>

推薦理由：荸薺又稱(chēng)馬蹄，僅指其外表；說(shuō)它像栗子，是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結(jié)果，所以有地栗之稱(chēng)，其實(shí)我們很多人說(shuō)的紅燒獅子頭就是用肉餡跟荸薺做到一起當(dāng)原料的！荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽(yù)，北方人視之為江南人參。荸薺既可作為水果，又可算作蔬菜，是大眾喜愛(ài)的時(shí)令之品。可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的！

美食推薦第六道 荸薺肉丸湯>>>

推薦理由：荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡。因此荸薺適于兒童食用。家里面有小寶貝的，可以給他試試看，肉丸的質(zhì)地盡量的松弛一些，這樣有利于消化！