2012/2/7 14:29

浪漫營養(yǎng)快餐

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藥食同源 陰虛食補 下

陰虛多是由于熱病之后或雜病日久傷耗陰液，或因五志過極房事不節(jié)過服溫燥之品等使陰液暗耗而成陰液虧少，機體失去濡潤滋養(yǎng)碩土，同時由于陰不制陽則陽熱之氣相對偏旺而生內(nèi)熱，故表現(xiàn)為多次一派虛熱干燥不潤、虛火躁擾不寧的證候。

看完上集的美食推薦指定是不夠過癮的，這一集我們繼續(xù)給大家推薦一些好吃的菜肴，希望大家能夠喜歡，好啦，依舊是我們的美食大推薦>>>

美食推薦第一道 【固元膏】>>>

推薦理由：固元膏中有阿膠、紅棗，可以補血，還有黑芝麻、核桃仁能補腎，冰糖能潤燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精細(xì)，特別容易消化吸收，《本草綱目》所言：“阿膠，大要只是補血與液。陰不足者，補之以味，阿膠之甘，以補陰血。”尤其是肺腎陰虛之人，食之尤宜。所以極力推薦！

美食推薦第二道 【自制烤鴨】>>>

推薦理由：性平，味甘咸，能滋陰養(yǎng)胃。《本草匯》說它“滋陰除蒸”。《隨息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補之物，陰虛體質(zhì)宜食之。 除了咱們說的烤鴨，還有燉煮放湯也是很不錯的選擇！

美食推薦第三道 【冰糖燕窩】>>>

推薦理由：性平，味甘，有補氣陰的功用，尤其能益肺陰，為清補佳品。凡陰虛體質(zhì)，尤其是肺陰虛者，如肺結(jié)核病、支氣管擴張、肺痿、老年氣管炎慢性支氣管炎等，最宜食之。清代醫(yī)家張璐說它能“調(diào)補虛勞，治咳吐紅痰”。吳儀洛說：“燕窩大養(yǎng)肺陰，補而能清。”《本草再新》中也有“大補元氣，潤肺滋陰”的記載。