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5大營養素加6種食物,延緩衰老有奇效

2017/8/2 17:49

其實想要延緩衰老,吃各種補品、藥物都是浮云,針對性的補充一些營養素才是最最最重要,絕對會比服用不知名分的保健品來得更好。那么哪些食物可以延緩衰老呢?一起來盤點一下吧!

5大營養素

1、糖類(碳水化合物)。

不要因為怕長胖而拒絕碳水化合物。實際上,碳水化合物的熱量只有脂肪的一半。建議適當多吃復合型多糖類,如淀粉類和膳食纖維。

淀粉含有多種維生素和礦物質,膳食纖維則能助消化,其主要來源有米飯、全谷類、甘薯、玉米、生鮮蔬果等,還可以多吃雜糧,高纖維低熱量,易產生飽腹感,既有營養又不易長胖。由于更年期婦女基礎代謝率下降,最好少碰精制飲食,如面包、蛋糕、甜食等。

2、維生素。

更年期女性身體機能下降,有時還會情緒不穩,因此就需要補充足量維生素。維生素E可緩解潮熱、夜間盜汗現象,B族維生素有助緩解疲倦、暴躁、失眠,維生素C具有抗氧化作用,能增強血管彈性,維生素A有益眼睛和皮膚,可改善因老化產生的干燥,有助子宮、陰道等的修復。

3、礦物質。

補鈣能預防骨質疏松,更年期女性建議每天攝入1000~1500毫克,并同時補充維生素D。此階段應改掉嗜飲汽水、咖啡的習慣,以防影響鈣質吸收。富含鈣的食物包括牛奶、深色蔬菜、豆制品等。

受貧血困擾,部分更年期女性會變得臉色蒼白,建議補鐵,適當多吃紅肉、豬血、動物肝臟。鎂可以減輕焦慮不安感,紫菜含鎂較高,綠葉蔬菜中也很多。

4、蛋白質。

更年期女性對蛋白質的利用能力降低,為了維持機體的正常功能,增強抵抗力,就必須比年輕時攝入更多的蛋白質。一般推薦每日每公斤體重0.7~1.0克,應特別注意補充優質蛋白質,如牛奶、雞蛋,以及瘦牛、羊、豬肉等。這些食物不僅含有人體所必需的氨基酸,還含有維生素A、B1、B2等。

5、植物生化素。

指的是蔬果中所含的天然化學物質,對更年期女性益處多多。比如,大豆中的大豆異黃酮、西紅柿里的番茄紅素、大蒜中的蒜精、綠茶中的兒茶素、藍莓中的花青素、胡蘿卜中的胡蘿卜素、玉米黃素等。保證每日足量的蔬果攝入量,即可有效改善更年期女性的種種不適。

延緩衰老的食物

1、杏干和杏仁

《黃帝內經·素問》把杏列為五果之一,提出“毒藥攻邪,五谷為養,五果為助,五畜為宜,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”。常吃杏干、杏仁能延年益壽。

2、桑果汁

用桑葚榨制的汁液中含有豐富的維生素E、C,以及微量元素鈣、磷等,具有補血養陰、益精健身作用,常飲可預防動脈硬化。

3、香菇

含有豐富的維生素、無機鹽及微量元素,還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。可以抑制血清和肝臟中膽固醇上升,可預防動脈硬化癥,降低血壓。還有一種干擾素誘導劑,能誘導人體產生一種干擾病毒的干擾素,從而提高機體免疫力。

4、大棗

有抗衰老和延年益壽的作用。

5、龍眼

又稱桂圓,含有葡萄糖、蛋白質、脂肪、維生素A和維生素B等。具有養血安神,駐顏抗衰的作用,主治年老體弱,氣血不足,腦力衰退。

6、海參

典型的高蛋白、低脂肪食物。海參中含明膠較多,還含有大量粘蛋白,有抗衰、耐老的作用。常吃海參,能夠健美、長壽。

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