2012/2/7 13:25

紅潤又水嫩餐桌上7類美容食物

想要真正完美的肌膚嗎——富有光澤、充滿活力、如牛奶般的細膩白嫩。那么，請將益于肌膚的食物放入你的餐盤。

餐桌上的美容食物（圖片來源：圖為媒）

“你吃的每樣?xùn)|西不但會轉(zhuǎn)化為你體內(nèi)的一部分，同時也將成為你外表的一部分。你的食物越健康，你的皮膚就會越動人。”紐約大學(xué)醫(yī)藥中心的臨床營養(yǎng)學(xué)家SamanthaHeller說。

反之亦然，我們越不注意入口的食物，我們的皮膚就會出現(xiàn)越多的問題。

“你的皮膚有可能變得蠟黃、干燥、皺紋叢生。這些問題不會在一夜之間爆發(fā)，但是如果你的皮膚長時間處于饑渴狀態(tài)，那么它們就會出現(xiàn)了。”她說。

而且有些健康專家認為，如果你的食譜中缺少健康肌膚所需要的特定食物，那么更嚴重的皮膚問題就會隨之而來。

DDF皮膚護理的創(chuàng)建者之一，生化學(xué)家ElaineLinker博士說，一些癥狀(比如痤瘡)會在突然間引發(fā)皮膚問題。而一些慢性皮膚病(比如濕疹)，可能與食物有關(guān)。什么樣的食物造就健康肌膚？

大多數(shù)專家認為，要想攝取益于皮膚的優(yōu)質(zhì)食物，制定一份營養(yǎng)均衡的食譜是最好的方法。但是，相比較下，有些特殊的食物很可能在促進肌膚健康方面更勝一籌。

低脂乳制品

健康肌膚最重要的組成部分之一就是維他命A。而維他命A最好的來源之一就是低脂乳制品。事實上，專家說皮膚細胞的健康正是依賴于飲食中的維他命A。

營養(yǎng)學(xué)家LizLipski博士說，如果你患有糖尿病或甲狀腺疾病，那么多食用富有維生素A的乳制品就顯得尤為重要了。

很多患有上述疾病的人不能將beta胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維他命A。而我們通常在食物(比如胡蘿卜)中吸收的與維生素A有關(guān)的元素就是beta胡蘿卜素。

她說，乳制品中的維A是“真正的維A”，因而每個人的皮膚都能夠吸收。

Lipski說低脂酸奶不但含有豐富的維他命A，同時也含有嗜酸菌——有利于腸道健康的“活”細菌。資料顯示，它們可能也對皮膚有作用。

“任何東西，不管是活細菌或酶，若能保持消化暢通，那么它們都會反映在健康的皮膚上。”Lipski說。