2012/2/7 13:25

綠茶

它在益于皮膚健康的飲食中自成一類，占有重要的一席之地。它對皮膚健康的作用是不可比擬的。

“它擁有消炎的特性，并對細胞膜有保護作用。它甚至能防止或減少患皮膚癌的幾率。”Lipski說。

事實上，最近發表在《皮膚病學檔案》的研究表明：綠茶不論用于口服還是涂擦于皮膚，都能減少紫外線(比如強烈的太陽照射)的侵害，因而減少患皮膚癌的幾率。

Heller補充道，綠茶中的多元酚有消炎的特性，也能對皮膚總體上起到有益的作用。

水

盡管人們每天所需的水分有所不同，但沒人能否定水合物在保持皮膚健康和年輕方面的作用。皮膚細胞喜歡這些水合物來自純凈的水而非汽水或湯。

“我認為皮膚細胞每天至少需要半加侖水，即八杯。”Lipski說。

Lipski說，干凈的水能潤澤你的皮膚。硬水，即含有大量礦物質的水，尤其有效。如果使用水質軟化器減少飲用水中的礦物含量，就會降低水的作用。

“也許軟水能使水管暢通，但硬水更有益于健康。”她說。

Lipski說，水不僅能使細胞充滿水分，也能將營養物質送入細胞，將毒素排出，自然而然地能使皮膚更亮麗。

她補充說，當體內水分充足時，我們能更有效地分泌汗液，這也能保持皮膚的清潔和剔透。