2012/2/7 13:07

3、類(lèi)黃酮物質(zhì)

白藜蘆醇——多含于紅色葡萄中。有助于減少心臟病、中風(fēng)(卒中)、腫瘤等發(fā)生。

花香素苷——多含于藍(lán)莓、櫻桃、草莓、李子、獼猴桃等水果中。具有明顯延緩衰老的作用。

槲皮素——多含于蘋(píng)果、梨、櫻桃、葡萄等水果中。有助于減輕炎癥反應(yīng)，保護(hù)肺臟，

對(duì)某些腫瘤有防治作用。

橙皮苷——多含于橘子、葡萄、檸檬等水果中。有助于預(yù)防心臟病的發(fā)生。

紅桔素——多含于柑桔類(lèi)水果中。有助于預(yù)防頭頸部腫瘤的發(fā)生。