2012/2/22 11:09

奔三女人如何“煲”出好臉色

女性到了30歲以后，繁重的工作壓力、不規律的生活習慣、不合理的飲食……稍不留心，就會進入“黃臉婆”的行列：皮膚特別容易變得干燥、沒有光澤，眼角、嘴角也會悄悄冒出小小的細紋。奔三的女人要學會進補：

一、蓮藕排骨湯

材料：主料：蓮藕100克、豬排骨200克。調料：鹽、料酒、蔥段、姜片、陳皮各適量。

做法：

（1）排骨洗凈斬段，焯水待用;蓮藕洗凈，去皮，切成滾刀塊，備用。

（2）湯鍋加清水，放入排骨、料酒、蔥段、姜片、陳皮，大火煮沸。

（3）放入蓮藕塊，再次煮開鍋后換小火慢燉至熟爛，調入適量的鹽即可。

二、天麻蕓豆蛤蜊湯

材料：主料：天麻10克、蕓豆200克、蛤蜊400克。調料：雞湯400克、姜1小塊、鹽2克。

做法：

（1）蕓豆洗凈切段備用。

（2）蕓豆、雞湯、清水，入湯煲煮沸。

（3）轉文火煲20分鐘。

（4）加入蛤蜊，大火煮開。

（5）蛤蜊殼都打開后，加鹽調味即可。

功效：天麻蕓豆蛤蜊湯，是一道清爽宜人的軟堅散結益氣湯，有軟堅散結、滋陰潤燥，養顏消食的功效。