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孕婦補血吃什么好?哪些食物能補血

2016/9/26 17:25

貧血是孕期常見的疾病之一,對孕婦和胎兒的發育危害大,貧血嚴重的情況下會對未來的寶寶造成不可逆轉的智力損傷。大部分的孕媽媽都知道要提前補血預防,但對補血認識不正確,那么孕婦補血吃什么好呢,如何科學有效的補血?

 
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1、孕婦補血的正確方式

妊娠期發生的貧血大多表現為缺鐵性貧血,導致貧血的病因是飲食中的鐵無法滿足孕期的鐵營養需求,正確的補血是從想辦法攝入更多的鐵質,可以從含鐵豐富的飲食或鐵劑中攝取。孕期媽媽切忌食用補血的中藥,如當歸、川芎、白芍、熟地等傳統補血藥物的作用是調理血氣的,孕期食用可能會影響胎兒。

2、肉類食物每天必備,豬肝一周兩次

食療是孕婦補血的好方法,但也要注意技巧。盡量選擇動物性的食物,如紅色的瘦肉,牛肉、豬肉、羊肉等,還有動物的肝臟和血塊、魚肉、蝦米等,動物性的食物含鐵豐富,且容易被人體吸收,鑒于動物的肝臟聚集毒素多,不宜長期食用,一周吃兩次即可。

3、每天吃六顆紅棗

紅棗是補血佳品,其中的VC和鐵質也較多,每天可以用來配合肉類熬湯,也可以當零食,每天保持吃6顆左右。其他含鐵高的蔬菜有黑木耳、黃豆、菠菜、油菜、黑芝麻、香菇、芹菜、莧菜等,因菠菜、油菜含有草酸,會阻礙鐵的吸收,因此烹飪烹時,要先濾水去除草酸。

4、補充鐵劑加強鐵吸收

多數媽媽在孕檢后才知道自己貧血,輕微的貧血可以通過飲食調理,而血紅蛋白低于100的缺鐵性貧血,食補的時候建議配合補充鐵劑,如鐵之緣片,補鐵溫和適合孕期貧血的媽媽補血改善貧血。

5、維生素C可以增強鐵的吸收

孕期的飲食中要多食用新鮮的蔬菜或者水果。平時準媽媽可以在飯后喝些含維生素C豐富的水果汁,如檸檬汁、橙子汁、葡萄汁等,也可以補充維生素C片,對孕婦補血增強鐵的吸收有好處。

6、用鐵質鍋具烹飪食物

平時烹飪食物時,建議使用鐵質材料制作的鍋具,因為鐵鍋在與食物一起在刮蹭時會掉落細小鐵屑,加熱高溫狀態下酸性食物使鐵離子溶解在食物中,變成容易被人體吸收的可溶性鐵鹽。

妊娠期時間長,特別是孕中期和晚期鐵的需求不斷增加,缺鐵性貧血的準媽媽飲食調理要多元化補充,不管孕婦補血吃什么好都需要長期堅持,掌握好以上幾點補血技巧就可以很好的預防和改善貧血了。


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