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2018/2/25 14:45
4、枸杞薏米茶
做法：薏米300克，枸杞子一把，紅棗2-3顆，冰糖、水適量。將買來(lái)的薏米揀出雜質(zhì)，用清水淘凈并控干水分；將薏米放入平底鍋中，鍋中不可放油，開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可關(guān)火；將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中，枸杞子可抓一小把放入，如喜歡甜味可放幾顆冰糖，再放入焙好的薏米，沖入滾燙的開水，浸泡5-10分鐘即可飲用。
功效：薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁枸杞茶養(yǎng)肝明目又利水祛濕，宜在春季養(yǎng)生飲用。
5、茯苓薏米姜茶
做法：茯苓15-20g，薏米20g，生姜3片。茯苓、薏米用清水略洗一洗，放一碗半水，浸泡30分鐘。加入生姜，點(diǎn)火，煮開后，轉(zhuǎn)小火煎煮30分鐘，水差不多只有一碗時(shí)，關(guān)火，趁熱喝。第二次喝的時(shí)候，繼續(xù)加一碗水，煮開后煎20分鐘。還可以再喝一次，繼續(xù)加水，煎20分鐘。
功效：茯苓不但去濕還健脾胃，再加上暖胃的姜，很適合胃不好、胃寒的人飲用。
6、木棉砂仁飲
做法：木棉花10克，春砂仁3克。上2味一同放入杯中，沖入沸水，加蓋10分鐘，即可飲用。
功效：具有健脾祛濕的功效。適用于春夏季感受暑濕后出現(xiàn)腹脹、不思飲食、四肢困重的人群保健飲用。
7、辛涼飲
做法：薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g，因?yàn)檗裁缀茈y用沖泡的方法來(lái)提取有效成分，先要用熱水煎煮薏米半小時(shí)，然后用薏米湯來(lái)沖泡另外三種茶材即可。
功效：這四種植物向來(lái)被認(rèn)為是祛濕的上品，暑濕季節(jié)服用可以幫助脾胃化解體內(nèi)的濕氣。同時(shí)，薏米具有補(bǔ)益脾胃的作用，可以增強(qiáng)脾胃抗?jié)竦哪芰Γ苊鉂駳庠俅吻址浮?/p>
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