2017/9/22 17:11

脂肪肝，是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，是僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時治療常可恢復正常。即便如此，我們也要謹防脂肪肝？下面，一起來看看預防脂肪肝的4類食物吧！

4類食物可預防脂肪肝

酗酒、肥胖、營養不良等都會導致脂肪肝，到目前為止，尚無防治脂肪肝的有效藥物。所以要從生活飲食方面做好保健工作，預防脂肪肝。那么吃什么可以預防脂肪肝呢？

1、蔬菜類

黃瓜、蘿卜、冬瓜、山藥、魔芋、菠菜、空心菜、番薯、蘆筍、洋蔥、大蒜、苦瓜、南瓜、胡蘿卜、白菜、茄子、藕、菱角、番茄、荸薺、茭白、萵苣等新鮮蔬菜含有豐富的維生素、纖維素、無機鹽和微量元素。肥胖、糖尿病、高脂血癥患者每天吃500克左右的蔬菜，可起到充饑、降血脂、降低血糖、減肥和防治脂肪肝之功效。

韓式菠蘿南瓜粥

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