2017/9/18 14:19

當人體的正常細胞正常的細胞由于物理、化學、病毒等致癌因子導致的原癌基因和抑癌基因突變而轉變為癌細胞， 幾乎每個人都很懼怕癌癥，但是癌癥如果能早期發現，其治愈率可達65%以上。除了早期發現以外，還要做到抑癌抗癌。比如，經常吃一些有抑癌抗癌效用的食物。今天。小編就給大家介紹一些有抗癌作用的水產品。

1、海藻

現代藥理研究稱，海藻的粗提物對各種癌癥有明顯抑制作用。海藻又名海帶花、落首、烏菜、海蘿等。現代藥理研究稱，海藻的粗提物對子宮癌-14、肉瘤-180、淋巴1號腹水型的動物移植腫瘤有一定的抑制作用。

2、蝦

在食用的諸多食物中，蝦殼就具有抗癌的作用。蝦殼的營養價值和對人體的保健功能都很高。蝦殼中含有約30%的鈣和20%以上的優質蛋白質。蝦青素具有很強的抗癌作用、增強免疫功能等多方面的生理作用。

3、鮑魚

有較強的抑制癌細胞生長的作用。科學家發現鮑魚肉有一定的抗癌作用。我國科研人員從鮑魚肉中提出了“鮑靈素”Ⅰ及Ⅱ，經藥理實驗證實有較強的抑制癌細胞生長的作用。

菌香番茄鮑魚湯

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