2017/4/21 13:17

“雨水生百谷”，谷雨節氣在春夏之交，其前后氣溫回升快，雨量開始增加，早晚溫差仍然大，谷雨注意養生，打好健康基礎，才能迎來一個健康的夏季。

第一招：吃雞肝養肝

以肝養肝，雞肝最佳。谷雨是春季最后一個節氣，依然要養肝，應遵循“養陽補脾，多甘少酸”原則。飲食以清淡為主，可飲赤豆湯、綠豆湯及綠茶，防止積內熱。不宜吃狗肉、羊肉、麻辣火鍋等大辛大熱之品。

雞肝味甘而溫，有補血養肝功效，與其他動物肝臟相比效果最好，且有溫胃作用。雞肝粥是推薦的上品：取鮮雞肝3個，100克大米煮粥，稍微加些調料即可食用。

醬雞肝

第二招：日行一萬步

每天一萬步。春末夏初，萬物從生發進入生長階段，順應時節，人也應該加強戶外鍛煉，如跑步、釣魚、打拳、做操、散步、打球、放風箏等，吐故納新，同時，讓筋骨得到舒展。

最佳運動方式就是快走，每天佩戴計步器，從早到晚，最少走6000步，最好能達到一萬步。最近有個“步行族”和“3510”活動，提倡上班族3公里以內步行，3~5公里騎自行車，5公里以上坐公交車，如果上班路遠也可坐公交車，提前4站下車改步行。

第三招：早起半小時

早起半小時。春分過后，白天日照時間逐漸延長，人也應相應縮短睡眠時間，所以谷雨前后，應調整作息，可適當早起半個小時左右。臥室可換一個略透光的窗簾，天一亮便起床，做些戶外鍛煉，有助陽氣生發。

如果白天感到困乏，可睡午覺來養精神，午飯后半個小時，再午睡，午睡時間半小時為宜，不宜超過1小時。最好能夠躺下平臥睡眠。