2017/2/22 11:56

吃飯要吃“7分飽”

常聽人們說吃飯吃七分飽就不易給腸胃造成負擔，然而，七分飽到底是有多飽？中國農業大學食品科學與營養工程學院范志紅老師表示，七分飽的感覺應該是胃里沒有覺得滿，但對食物的熱情已有所下降的情況。當人們達到七分飽的程度時，進食的速度會變慢，雖然還想多吃點，但如果此時將食物拿走，此人又會很快忘掉食物這回事。

所以，在吃飯時，你如果有老師所提到的情況，一般就可以判定自己為“七分飽”了。此外，老師還表示，如果進餐速度減慢、細嚼慢咽，也有助于人們體會七分飽的感覺。

養成良好的用餐習慣，要做到以下幾點

1、平時吃飯應把握好時間，如果感覺有點餓了，就應該吃飯，不要等到餓得受不了了再吃，否則這樣會使你吃得又快又多，導致腸胃不適。

2、吃飯時每一口飯都要細嚼慢咽，以幫助腸胃消化。

3、用餐不要過于著急，每頓飯的用餐時間都應該要保證有20分鐘以上。

4、吃飯時最好用湯匙代替筷子，以減慢用餐的速度。

5、每次吃飯前最好少盛一點，避免吃飽了又怕浪費而不得不吃的情況出現。

6、飯前喝點水或喝點湯也是避免吃太飽的好方法。

7、平時用餐多吃點粗纖維食品，這樣有助于消化，避免腹脹、腹痛等情況出現。

總而言之，平時吃得太飽是很容易給腸胃造成負擔、誘發腸胃疾病的，因此，為了身體的健康，我們一定要學會“住口”，避免暴飲暴食，養成良好的用餐習慣。