2016/9/28 13:29

飲酒后宜喝蓮藕綠豆粥呵護心肝

粥的做法

長期大量飲酒對肝臟損傷最大！但是，男人夏季各種應酬少不了要飲酒，建議酒后來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕，能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養心血。大米有保肝、護胃的作用，酒后進食蓮藕綠豆粥能夠減少大量酒精對肝臟的損害。

夏季熬夜后可吃些蓮子百合豬肉湯

男人夏季有時因為加班、打牌、喝酒等需要熬夜。但是熬夜后精神會不好，而且夏季熬夜易起心火。因此，夏季熬夜后喝一份蓮子百合豬肉湯，能有清心潤肺、益氣安神的功效。

除此之外，熬夜對眼睛也有傷害，經常熬夜的男人應該多吃一些富含維生素A、維生素B以及保護眼睛的食物如枸杞子、胡蘿卜、韭菜、鰻魚、瘦肉、魚肉、豬肝等。

脾胃虛弱喝白術山藥粥健脾養腎

一般脾胃較虛弱的人，在夏季吃的比較豐富，過多地攝入營養素，食物中的蛋白質不僅不能完全被吸收，而且在代謝中又加重了腎臟的負擔。

建議這類男人多喝白術山藥粥以健脾養腎。白術補脾、暖胃、消食，山藥可以調節人體免疫系統，枸杞則具有滋補肝腎的功能，把這三種材料搭配在一起熬粥，能起到健脾補腎、強壯肌肉的作用。