2017/7/26 15:37

日常生活中很常見的豆腐，做法很多，且營養豐富，老少皆可吃，但是就是這樣我們認為老少皆可吃的食材并不是所有人都適合吃。豆腐的營養雖然高，可是又些人如果吃的話，不僅不會提現到豆腐的營養，還會影響到身體健康，下面小編就給大家講一下哪些人不適合吃豆腐！

3種人不能常吃豆腐

豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為主要原料，經后期加工制作而成的食物。中醫中認為，豆腐具有極好的生津潤燥、清熱解毒的功效。但是豆腐也有弊處，一些人群常吃則會危害身心健康。

蝦仁燴豆腐

腎臟方面疾病患者

豆腐中含有大量的植物蛋白質，這些物質被人體攝入之后在體內會進行代謝，從而轉化成含氮化合物，隨后經過腎臟而排出體外。尤其是老年患者，機體功能本身就處于下降狀態，腎臟排泄廢物的能力也在不斷下降。此時如果吃豆腐，則會造成體內的植物性蛋白質過多，對腎臟造成嚴重的負擔。

因此，希望一些腎臟方面有疾病的患者，在日常飲食中少吃一些豆腐等豆類制品。另外，在豆腐中還含有豐富的鈣質，人體攝入過多之后，不能及時進行分解，因而會產生沉淀，從而導致結石的形成。

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