2017/7/11 10:41

冰鎮(zhèn)時(shí)間不要太長(zhǎng)

西瓜本身就是寒性的，冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼吃，會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激，容易出現(xiàn)收縮痙攣，引發(fā)胃痛。從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。

不要用保鮮膜包著放冰箱

西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，如果不能一次吃完要放冰箱，也最好不要用保鮮膜把西瓜密封。這樣不僅沒辦法防止細(xì)菌滋生，反而會(huì)加速細(xì)菌在西瓜上繁殖的速度。

西瓜應(yīng)選在午后吃

西瓜青提果凍杯

專家強(qiáng)調(diào)，西瓜雖好，還要注意限時(shí)限量，挑準(zhǔn)時(shí)間吃西瓜，才能恰當(dāng)發(fā)揮其解暑的功效。

很多人偏愛在忙碌一天后，吃過晚飯后邊看電視邊吃西瓜。可是，一不留神就會(huì)吃得過量。“這個(gè)時(shí)間吃西瓜最不可取。”崔主任解釋說，晚飯后食物消化速度比較慢，而西瓜又是生冷的甜食，此時(shí)吃西瓜會(huì)稀釋消化液，影響腸胃的消化吸收，導(dǎo)致脾胃寒涼，引起腹痛腹瀉。此外，1斤西瓜的熱量就相當(dāng)于3兩米飯。臨睡前的美味享受不但會(huì)給腸胃帶來麻煩，還會(huì)讓你的減肥計(jì)劃泡湯。而西瓜中充足的水分含量也會(huì)讓你在大快朵頤之后頻遭起夜上廁所的麻煩。

專家建議，吃西瓜不妨選在午睡之后。夏日氣溫高，出汗多，人體會(huì)因大量汗液的排泄而導(dǎo)致體內(nèi)糖分缺失，午睡后血糖偏低的情況很普遍，這就是為何不少人有一覺醒來仍舊感覺頭暈乏力。而此時(shí)吃些西瓜，可以及時(shí)補(bǔ)充糖分，增加血液中葡萄糖濃度，緩解頭暈乏力的不適感。

此外，夏天室內(nèi)環(huán)境干燥難耐，午睡醒來常常感覺喉嚨干澀，也可以喝西瓜皮水綠豆湯，或者直接用曬干的西瓜皮泡茶沏水，它的清熱作用可以緩解口干和咽喉疼痛。

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