2012/2/7 14:35

枇杷，又稱臘兄、金丸、盧橘等，因果形狀似琵琶而得名。枇杷清香鮮甜，略帶酸味，產(chǎn)自我國淮河以南地區(qū)，以安徽“三潭”最為著名。在徽州民間有“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷”之說，與櫻桃、梅子并稱為“三友”。

≮功效≯

枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/P>

枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

枇杷果實(shí)及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時感冒。

枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

≮適用人群≯

適合一般人食用。

≮適用量≯

每次1-2個。

≮特別提示≯

枇杷仁有毒，不可食用。

≮健康紅綠燈≯

多食枇杷易助濕生痰，繼發(fā)痰熱，所以不可食用過量；脾虛泄瀉者忌食。

枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。

≮主要營養(yǎng)素≯